Με υπερηφάνεια και βαθιά συγκίνηση, ανακοινώνουμε ότι το πετιμέζι σταφυλιού του Filia Rose απέσπασε Ασημένια Διάκριση στον διαγωνισμό Βιολογικών Μεσογειακών Προϊόντων, που διεξήχθη το 2025.
Πρόκειται για ένα προϊόν φτιαγμένο με παραδοσιακή μέθοδο συμπύκνωσης φυσικού μούστου, χωρίς προσθήκες και χωρίς παρεμβάσεις όπως ακριβώς το έφτιαχναν οι παππούδες μας, για να διατηρήσουν τη γλύκα του σταφυλιού και τη δύναμη της λεσβιακής γης.
Η αναγνώριση αυτή επιβεβαιώνει την αξία της φυσικής παραγωγής μικρής κλίμακας και μας δίνει δύναμη να συνεχίσουμε με σεβασμό, ευγνωμοσύνη και ακόμα μεγαλύτερη αφοσίωση.
🍇 Κάθε σταγόνα πετιμέζι κλείνει μέσα της έναν τρύγο, έναν ήλιο, κι ένα κομμάτι από τη μνήμη του τόπου μας.