Περιγραφή
Βιολογικό πετιμέζι από σύκο με εκχύλισμα αρμπαρόριζας, που παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο και είναι βραβευμένο με χάλκινη διάκριση σε διαγωνισμό γευσιγνωσίας (Specialist Awards 2023). Πλούσιο σε ενέργεια και ασβέστιο, και χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών ή ζάχαρης, είναι ιδανικό για χορτοφαγική ή vegan διατροφή.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα γλυκά σας. Δοκιμάστε το με γιαούρτι ή ανθότυρο. Ή ακόμη, φτιάξτε υπέροχα dressing για τις σαλάτες σας. Απολαύστε τη γεμάτη γεύση του! Δεν είναι τυχαίο ότι στην τοπική μας κουζίνα υπάρχουν καταγεγραμμένες γλυκές παρασκευές. Αυτές περιλαμβάνουν το βράσμα σύκου, που παρασκευάζονταν σε περιόδους νηστείας.
